DU HỌC NGHỀ ĐẦU BẾP TẠI ĐỨC - NGÀNH NGHỀ THU NHẬP CAO CHƯA BAO GIỜ LỖI THỜI

30/06/2022 - Ngành Học

Mục lục

[xem]

1. Tại sao nên học nghề đầu bếp tại Đức?
2. Điều kiện du học nghề đầu bếp
3. Hồ sơ du học nghề đầu bếp tại Đức
4. Công việc của nhân viên đầu bếp ở Đức
5. Một số trường học ở Đức đào tạo nghề đầu bếp

du học đức, du học đức nghề đầu bếp Trong thời đại công nghiệp ngày nay, ngày càng có nhiều ngành nghề truyền thống bị thay thế. Tuy nhiên, nghề đầu bếp đã có từ lâu đời và ngày càng phát triển mạnh mẽ. Du học nghề đầu bếp tại Đức không chỉ mang đến cho các bạn trẻ cơ hội được làm công việc mình yêu thích mà còn mang lại mức thu nhập khá và cơ hội thăng tiến rộng mở. Vì Đức là trung tâm ẩm thực của Châu Âu. Du học nghề đầu bếp tại Đức sẽ giúp bạn không chỉ có tiềm năng phát triển lớn tại Đức mà còn có thể lập nghiệp tại Việt Nam. Do đó, đầu bếp là một vị trí rất được săn đón trong ngành chế biến thực phẩm và khách sạn của Đức.

1. Tại sao nên học nghề đầu bếp tại Đức?

du học nghề đức, du học nghề đầu bếp tại đức

Ngành nghề không bao giờ lỗi thời

Nghề đầu bếp gắn liền với cuộc sống hàng ngày của con người. Khi bạn học bếp ở Đức, bạn sẽ được khám phá giữa nhiều nền ẩm thực khác nhau. Bạn sẽ được tìm hiểu về 600 loại bánh mì, hơn 400 loại bia tươi và hàng trăm loại xúc xích Đức nổi tiếng. Bạn cũng sẽ học được rất nhiều kiến thức và kỹ năng ẩm thực mà bạn sẽ không thể học được ở bất cứ đâu.

Chương trình đào tạo có tính ứng dụng cao

Các chương trình đào tạo đầu bếp tại Đức thường diễn ra tại các trường dạy nghề chuyên biệt. Chương trình đào tạo mang tính ứng dụng cao. Bạn sẽ được học lý thuyết thực hành, hiểu rõ nguyên lý và công thức nấu ăn một cách chính xác nhất. Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo, bạn sẽ tốt nghiệp với bằng đầu bếp chuyên nghiệp và bạn sẽ có vô số cơ hội phát triển sự nghiệp bản thân.

Cơ hội phát triển nghề nghiệp và nâng cao kỹ năng

Ngay từ khi còn đi học, các bạn đã được đào tạo những kiến thức cơ bản về ngành nghề như nội quy bếp núc, cách ngâm gia vị, cách nấu nướng đến trang trí thành phẩm, lựa chọn nguyên liệu hay liều lượng chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh,... Sau khi làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, bạn luôn có cơ hội học hỏi, trao đổi kinh nghiệm và từ đó nâng cao tay nghề từ đó có thu nhập khá, đủ tự tin để tìm việc trên khắp Châu Âu.

Cơ hội việc làm rộng mở

Nhân viên trong ngành đầu bếp Đức đang có nhu cầu cao. Hầu như bất kỳ ai học nấu ăn đều có thể kiếm được việc làm trong thời gian ngắn. Nấu ăn được coi là một nghề rất phổ biến ở Đức do nguồn nhân lực đang thiếu trầm trọng. Bạn chắc chắn có cơ hội tìm được một công việc tốt. Ngay cả khi đang học, bạn có thể kiếm được một công việc tốt trong nhà hàng khách sạn.

Thu nhập hấp dẫn

Mức lương trong nghề bếp cũng khá cao so với các ngành nghề khác. Mức lương trung bình của một đầu bếp ở Đức trong thời gian học việc vào khoảng 800 - 1.000 EUR/ tháng. Tiền lương tăng dần theo thời gian và theo kinh nghiệm, kỹ năng. Theo thang bảng lương, mức lương trung bình của một đầu bếp có kinh nghiệm ở Đức có thể lên tới 55.000 euro.

Được tìm hiểu về ẩm thực Đức và thế giới

Đức có một nền ẩm thực rất đa dạng. Mỗi vùng của nước Đức đều có nền ẩm thực đặc sắc và vô cùng phong phú. Chỉ riêng có hơn 1500 loại bánh mì. Ngoài ra còn có hàng trăm loại bia và xúc xích khác nhau. Hơn nữa, Đức là điểm hẹn của ẩm thực châu Âu. Trở thành một đầu bếp ở Đức, bạn không chỉ biết cách chế biến món ăn Đức mà còn biết cách nấu món mì ống nổi tiếng, món bít tết nổi tiếng hay rượu vang hảo hạng cũng như có kiến thức để khám phá những món ăn đặc sản của nhiều nước trên thế giới từ Châu Á đến Châu Âu như cà ri Ấn Độ, các món ăn đặc trưng của Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc,...

Tìm hiểu thêm:

>>> DU HỌC ĐỨC NGHỀ ĐIỀU DƯỠNG

>>> DU HỌC ĐỨC NGÀNH DU LỊCH

2. Điều kiện du học nghề đầu bếp

du học nghề đức, du học nghề đầu bếp tại đức

♦ Nam và nữ từ 18 đến 30 tuổi

♦ Nam cao trên 1,65m, nữ cao trên 1,55m, sức khỏe tốt, không mắc bệnh viêm gan B, viêm gan C và các bệnh truyền nhiễm khác

♦ Cơ quan có thẩm quyền thừa nhận đã có một thời gian nghiên cứu và làm việc liên tục cho đến nay

♦ Đã tốt nghiệp trường trung học phổ thông. Ưu tiên các ứng viên đang theo học hoặc có bằng sơ cấp, trung cấp, đại học theo nguyện vọng.

♦ Sinh viên đã có trình độ tiếng Đức B1 hoặc B2 hoàn thiện hồ sơ gồm thư mời và hợp đồng thực tập để xin visa trong thời gian sớm nhất.

♦ Nếu bạn đã có bằng B1 sẽ sang Đức học thêm khóa B2, học viên đã có bằng B2 có thể tham gia học nghề trong các khóa mở gần nhất.

3. Hồ sơ du học nghề đầu bếp tại Đức

Để du học nghề Đức, bạn cần chuẩn bị các loại giấy tờ sau đây:

♦ Sơ yếu lý lịch và 4 ảnh 3x4

♦ Hộ chiếu, CMND / CCCD, sổ hộ khẩu, bản chính đối chiếu

♦ Lý lịch tư pháp gốc (nộp hồ sơ tại Sở Tư pháp tỉnh)

♦ Học bạ và bằng tốt nghiệp THPT photo và bản chính để đối chiếu

♦ Chứng chỉ tiếng Đức

♦ Bản sao và bản chính để đối chiếu các chứng chỉ nghề hoặc văn bằng (nếu có) liên quan đến ngành nghề bạn dự định du học Đức

♦ Hồ sơ học tập và làm việc liên tục từ 18 tuổi (nếu có)

♦ Giấy khám sức khỏe đi làm và du học

Trong quá trình đăng ký, tùy từng thời điểm có thể phải bổ sung các tài liệu khác theo yêu cầu của cơ quan chức năng và nhà trường.

4. Công việc của nhân viên đầu bếp ở Đức

Khi bạn chọn học đầu bếp ở Đức và trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, công việc của bạn bao gồm:

♦ Tạo thực đơn phù hợp với mùa và yêu cầu của từng khách hàng

♦ Thứ tự các nguyên liệu để chế biến món ăn và bảo quản đúng cách

♦ Chuẩn bị các món ăn với sự trợ giúp của các dụng cụ nhà bếp khác nhau

♦ Trình bày và trang trí món ăn một cách hấp dẫn

♦ Hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp

♦ Làm sạch nơi làm việc, vật liệu đóng gói và xử lý chất thải theo yêu cầu Kiểm tra kho nguyên liệu thô

Công việc có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào vị trí và hợp đồng lao động của bạn. Nhưng về cơ bản thì đầu bếp làm tất cả những điều trên.

Có thể bạn quan tâm: >>> TẤT TẦN TẬT VỀ CHI PHÍ DU HỌC ĐỨC 2022

5. Một số trường học ở Đức đào tạo nghề đầu bếp

♦ Trường dạy nấu ăn tại Kochschule Schram: dành cho những ai yêu thích ẩm thực vùng Caribbe, Nam Mỹ. Lớp học từ 8 đến 60 học viên. Phong cách nấu ăn của Caribe, Mỹ, Ấn Độ, Hàn Quốc, Mexico và Peru rất đa dạng. Học phí là 95 EUR / tháng, bao gồm cả chi phí tài liệu học tập.

♦ Trường học Cooksteddu! Kochschule Eppelheim: Học phí 85 EUR bao gồm cả tài liệu học.

♦ Trường School L'Ecole des Chefs Relais Gourmands: nướng, chế biến thịt, hải sản, salad, đồ chay, công thức nước sốt, chuẩn bị nguyên liệu, các món tráng miệng. Phong cách đa dạng từ Á (Nhật Bản) tới Âu (Ý, Pháp, Hy Lạp, Đức, Tây Ban Nha).

Du học nghề đầu bếp tại Đức sẽ giúp các bạn có nhiều tiềm năng phát triển không chỉ ở Đức và có thể lập nghiệp ngay tại Việt Nam. Vì vậy, đầu bếp là vị trí tuyển dụng luôn được “săn lùng” trong ngành nhà hàng khách sạn và chế biến thực phẩm tại Đức. Qua bài viết này, chắc rằng bạn đã nắm được những thông tin cũng như có cái nhìn tổng quan về chương trình du học nghề đầu bếp tại Đức. Bạn cần tư vấn thêm về du học nghề đầu bếp nói riêng hay du học nghề Đức nói chung, liên hệ ngay với CHD để được tư vấn miễn phí và chi tiết nhé!

>>> TUYỂN SINH DU HỌC NGHỀ ĐỨC CHI PHÍ SIÊU TIẾT KIỆM, THU NHẬP KHỦNG, CƠ HỘI ĐỊNH CƯ LÂU DÀI