NHỮNG MÓN ĂN ĐẶC SẮC Ở BA LAN – BẠN ĐÃ THỬ CHƯA?

11/06/2020 - Cẩm Nang Du Học

Ba Lan nổi tiếng là đất nước xinh đẹp và đầy mộng mơ của châu Âu, mỗi năm Ba Lan thu hút hàng triệu lượt khách du lịch ghé thăm. Không những thế, nền ẩm thực ở đây cũng rất đặc sắc, nó sẽ khiến cho bạn ngạc nhiên đấy. Hãy cùng CHD tìm hiểu những món ăn điển hình, vô cùng đặc sắc ở Ba Lan trong bài viết dưới đây!

1. Bigos

Món ăn Ba Lan - Bigos

Bigos là mốn ăn được làm từ thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua. Đây là món ăn luôn đứng đầu trong bảng xếp hạng những món ăn đặc trưng nhất của đất nước này. Món ăn này thoang thoảng mùi quế, đinh hương, còn có vị ngọt của mật ong. Những nguyên liệu được hầm mềm cùng nhau cho đến khi nước chỉ còn sánh sệt. Cách bài trí của món ăn không hề bắt mắt nhưng sự hòa quyện của hương vị của chúng sẽ mang lại ấn tượng khó phai cho người dùng. Đây cũng là món ăn được sử dụng hàng ngày của người dân Ba Lan.

2. Choldnik

Nếu như xét về thẩm mỹ, đây có lẽ là món ăn đem lại sự siêu lòng, không nỡ ăn của thực khách. Với màu hồng lung linh, mát mắt, súp Choldnik được làm hoàn toàn bằng củ dền và ăn như một món lạnh. Người Ba Lan cho cả cọng và lá dền để nấu chung, còn củ dền thì có thể băm nhỏ, xáy hạt lựu hay xay nhuyễn. Thành phần trong nước súp còn có vị ngọt béo của nấm sữa kefir và chút chua dịu của cốt chanh cân bằng lại. Đối với những ngày nắng nóng thì Choldnik luôn là lựa chọn được ưu tiên hàng đầu.

Món ăn Ba Lan-Choldnik

3. Rosot

Ẩm thực Ba Lan-Rosot

Rosot là món súp không chỉ được ưa chuộng ở Ba Lan mà còn được các nước ở châu Âu ưa chuộng. Đây là món súp nhẹ nhàng, dễ ăn, hương vị hấp dẫn và đặt biệt món ăn này còn không hề khó chế biến. Nếu bạn đang là du học sinh ở Ba Lan, các bạn hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn này. Chỉ với các nguyên liệu hết sức đơn giản như rau mùi, bắp cải, hành, tỏi, thịt gà,…Bạn nhất định sẽ yêu thích món ăn đơn giản này đó.

4. Gotabki

Ẩm thực Ba Lan-Gotabki

Gotabki hay còn có cái tên là món bắp cải cuốn. Đây là một trong những món ăn truyền thống của Ba Lan. Đây được đánh giá là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Ba Lan. Nguyên liệu món ăn này cũng hết sức đơn giản như một ít gạo, hành, nấm, tất cả được cuộn trong lá bắp cải trắng, sau đó đem hấp hoặc rán để thưởng thức khi còn nóng là vô cùng ngon miệng.

>>>Xem thêm: 25 SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ BA LAN CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

5. Kotlet Schabowy

Kotlet Schabowy là món ăn có cái tên khá dài, nhưng khi thử qua món ăn này, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị mà nó mang lại. Món ăn này làm từ sườn lợn thái mỏng, ướp thêm gia vị rồi đem chiên vàng và được ăn kèm với khoai tây nghiền, bắp cải hoặc dưa chuột.

Ẩm thực Ba Lan-Kotlet Schabowy

6. Soup Zurek

Ẩm thực Ba Lan-Soup Zurek

Soup Zurek là món soup nhẹ nhàng dễ ăn và để lại nhiều ấn tượng nhất ở Ba Lan với các du khách châu Á. Món ăn này được chế biến từ lúa mạch đen, bột, nấm, khoai tây,xúc xích, trứng, tất cả sẽ hầm nhừ đến khi tạo thành hỗn hợp sệt, sau đó sẽ được trình bày trong một chiếc bát hoàn toàn làm từ bánh mì. “chiếc bát” này là một chiếc bánh mì tròn, được khoét rỗng và đổ soup vào trong. Sau khi thưởng thức xong phần soup bên trong bánh mì sẽ ăn đến phần vỏ bánh mì, lúc này vị thơm ngon của soup đã ngấm vào vỏ bánh mì làm nó đặc biệt hơn rất nhiều. mặc dù không phải là món ăn được trang trí đẹp nhất, nhưng Soup Zurek lại là món ăn để lại ấn tượng với cách trình bầy độc đáo và lạ mắt.

Với những chia sẻ thông tin ở trên, CHD rất vui mừng vì đã đem đến cho bạn những hiểu biết rõ hơn về những món ăn truyền thống đặc sắc ở Ba Lan. Hãy thử chúng ngay khi đến Ba Lan bạn nhé. Hãy liên hệ với du học CHD để được tư vấn về các bước làm hồ sơ du học Ba Lan đề có cơ hội đến tham quan văn hóa và ẩm thực Ba Lan ngay thôi!

Đăng ký nhận tư vấn du học MIỄN PHÍ >> <<