Những món ăn đặc sắc của Ba Lan

Món Zrayzy

Món ăn đặc sắc của Ba Lan - Zrayzy

Zrazy là món ăn truyền thống đặc biệt của Ba Lan luôn có mặt trong đời sống ẩm thực người dân đất nước Ba Lan. Thành phần của món ăn này bao gồm thịt xông khói, vụn của bánh mỳ, nấm và dưa chuột được cuộn lại trong một miếng thịt bò. Sau đó, nó sẽ được người dân nơi đây rán hoặc nướng lên để cho các hương vị hòa quyện vào nhau. Món ăn khi đến du học ở Ba Lan mà bạn không thể bỏ qua.

Zrazy mà được ăn kèm cùng món mizeria hoặc với salad dưa chuột thì bạn sẽ có được một bữa ăn tuyệt vời với tất cả đầy đủ các hương vị truyền thống đích thực của ẩm thực đất nước Ba Lan. Đặc biệt mizeria là loại salad lạnh của Ba Lan được thực khách rất ưa thích, nó bao gồm có dưa chuột thái lát mỏng, ngọn thìa là non, hành tây thái nhỏ trộn với kem chua và tinh dầu chanh.

Món Pierogi

Món ăn đặc sắc của Ba Lan - Pierogi

Món Pierogi có từ lâu và là thực phẩm truyền thống của đất nước này. Pierogi được du nhập từ Nga trong thời kỳ Trung cổ, nhưng món này lại được chế biến từ thực phẩm Ba Lan. Đó là món ăn có vỏ làm bằng bột nhão với nhân là pho mát, khoai tây, hành, cải bắp, nấm, thịt (hoặc các thành phần gia vị khác, mặn hay ngọt tùy khẩu vị của thực khách).

Pierogi có hình dáng giống bánh gối của Việt Nam, được hấp hoặc chiên và được ăn kèm với kem chua. Pierogi được làm cầu kỳ đến mức, những thực khách khó tính nhất cũng phải tìm hiểu thật kỹ về cách làm của món ăn này. Ở Ba Lan, nơi tuyệt vời nhất để thưởng thức pierogi là nhà hàng Vincenta Pierogi tại Krakow.

Món Bigos

Món ăn đặc sắc của Ba Lan - Bigos

Bigos được coi là món ăn “quốc hồn quốc túy” của xứ sở bạch dương, bao gồm thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua, kèm thêm một ly bia nóng pha chút mật ong thoang thoảng mùi quế và đinh hương. Người Ba Lan có vẻ đặc biệt yêu thích cây bắp cải nên đưa loại rau này vào hầu hết các món ăn đặc trưng, từ bắp cải cuốn thịt, bánh mì nhân bắp cải và nấm…

Vào những ngày thời tiết nóng nực, thì các đồ ăn lạnh sẽ làm cho cơ thể thoải mái và chłodnik là thứ bạn cần khi tham quan Ba Lan trong ngày hè nóng nực.

Bạn đang tìm hiểu đất nước và chương trình du học tại Ba Lan, hãy liên hệ ngay với Công ty tư vấn du học uy tín CHD theo hotline dưới đây để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.

>> Tìm hiểu thêm về ẩm thực Tây Ban Nha.