Du học tại Hà Lan khám phá thành phố Amsterdam (Phần 1)

Amsterdam là nơi nhộn nhịp với vô số du khách đến từ mọi nơi trên thế giới. Hãy cùng Du học CHD khám phá Amsterdam qua những nét rất riêng về thành phố này nhé!

Amsterdam được mệnh danh là thành phố của xe đạp. Người Hà Lan khá ưa chuộng xe đạp so với các phương tiện di chuyển khác. Vì thế, không có gì ngạc nhiên khi Amsterdam có đến 400km đường dành cho xe đạp, 25 bãi xe dành riêng cho xe đạp và hơn 1 triệu chiếc xe đạp với chỉ hơn 700 nghìn dân. 

 

 

Ở Hà Lan, từ người già đến trẻ nhỏ, từ anh công nhân tới bác giám đốc doanh nghiệp đều đi xe đạp, không phân biệt tuổi tác, địa vị xã hội. Xe đạp trở thành nét văn hóa rất riêng của Hà Lan và dĩ nhiên Amsterdam cũng không phải ngoại lệ. Có thể nói, không nơi đâu việc đạp xe lại thú vị và an toàn như ở thiên đường xe đạp Hà Lan.

 

Tới du học tại Hà Lan, bạn sẽ được thưởng thức các tách cà phê thơm ngon mà ít nơi nào có được. Hà Lan là một trong 5 nước tiêu thụ nhiều cà phê nhất thế giới, trung bình một người Hà Lan uống 150l cà phê mỗi năm, con số này gấp 6 lần người Anh. Singel 404 café- single street là một địa điểm khá nổi tiếng ở Amsterdam để thưởng thức một tách café đúng chất Hà Lan. Người Hà Lan không uống café với sữa như một số nước Châu Âu khác, họ uống café đen nguyên chất, không đường, đậm đà, không lai tạp. Nếu có cơ hội đến Amsterdam hãy thử một lần như một người Hà Lan đúng chất nhé!

Khoai tây chiên là món rán của Pháp nhưng nó lại có nguồn gốc từ Bỉ, nhưng món khoai tây chiên ngon nhất thế giới lại được tạo ra trong các quầy hàng nhỏ trên các con phố ở Amsterdam Hà Lan. Vì sao à? Hãy thử đến Hà Lan một lần và tự mình trải nghiệm nhé. Vleminckx Sausmeetster Stall- Bieststraat Street là một cửa hàng khoai tây chiên nổi tiếng ở Amsterdam với lượng tiêu thụ 300kg khoai tây trong một ngày và những hàng dài xếp hàng chờ đợi. .

 

 

Khoai tây được cho vào máy cắt thành những miếng nhỏ và được chiên qua 2 lần dầu để có được độ giòn ngon đặc biệt. Người Hà Lan ăn kèm khoai tây chiên với 22 loại sốt đặc biệt để lựa chọn: sốt trứng gà thảo mộc, sốt đậu phộng, sốt Samurai…Khách hàng có thể lựa chọn tùy ý loại sốt yêu thích để phủ lên những miếng khoai tây ròn rụm và thưởng thức ngay trên đường đi làm. Nhưng loại sốt được người Hà Lan yêu thích nhất là sốt trứng gà.

Đến Amsterdam mà không thử món cá trích muối thì cũng giống như đến New York mà không ăn bánh phô mai hay tới Naples mà không ăn pizza Napolitama vậy. Cá trích muối là một món ăn khá phổ biến ở Amsterdam, và một địa chỉ khá tin cậy cho bạn về độ hấp dẫn cũng như tay nghề 40 năm của chủ quán, Herring stall tại Harrelemmerpoort place. 

 

 

Cá trích được đánh bắt từ biển Bắc. Tại các quán phục vụ món cá trích, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng tay nghề của các đầu bếp. Cá trích được ướp muối, ngâm giấm. Khi có khách hàng, đầu bếp sẽ làm ruột, cắt bỏ đầu và lọc sạch xương, bỏ thêm một chút hành tây sắt nhỏ và ăn kèm dưa chuột muối. Đây là cách ăn cá trích truyền thống của Amsterdam. Món ăn dân dã và rẻ tiền này gợi nhắc một thời lịch sử khó khăn của người Hà Lan.

 

Vẫn còn tiếp nhé, các bạn hãy chờ đón phần 2 khám phá thành phố Amsterdam lớn nhất Hà Lan cùng CHD nhé.

 

Xem thêm: Đăng ký tư vấn du học Thụy ĐIển ngay hôm nay.