5 TRƯỜNG ĐÀO TẠO DU LỊCH KHÁCH SẠN HÀNG ĐẦU NƯỚC PHÁP

Pháp từ lâu đã được coi là một trong những điểm đến lý tưởng nhất để học tập trong lĩnh vực Du lịch – Khách sạn. Không chỉ nổi tiếng là trung tâm văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực của thế giới, đất nước này còn sở hữu một ngành công nghiệp du lịch phát triển vượt bậc, đón hàng chục triệu du khách quốc tế mỗi năm. Đối với sinh viên quốc tế, đặc biệt là những ai đam mê hospitality, đây là môi trường học tập và rèn luyện kỹ năng tuyệt vời, nơi lý thuyết luôn song hành cùng thực tiễn.

Một trong những yếu tố quyết định thành công của sinh viên khi theo học ngành này chính là lựa chọn được trường phù hợp. Mỗi cơ sở đào tạo có thế mạnh riêng, từ quản trị khách sạn quốc tế, du lịch sáng tạo, cho tới nghệ thuật ẩm thực cao cấp. Dưới đây là phân tích chi tiết về 5 trường hàng đầu, dựa trên uy tín, chương trình đào tạo, mạng lưới doanh nghiệp và cơ hội nghề nghiệp.

>>> Tìm hiểu chi tiết: DU HỌC PHÁP 2025 - TẤT TẦN TẬT THÔNG TIN TỪ A-Z: ĐIỀU KIỆN, CHI PHÍ, HỌC BỔNG, VISA, NGÀNH HỌC,... MỚI NHẤT

1. Excelia Tourism School – Sự kết hợp giữa lý thuyết và thực tiễn

Excelia Tourism School, thành viên của Excelia Group, được Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) cấp chứng nhận TedQual. Đây là một minh chứng cho chất lượng đào tạo chuẩn quốc tế. Trường có các cơ sở tại La Rochelle, Tours, Orléans và Paris, mang đến môi trường học tập đa dạng. 

Điểm mạnh của Excelia nằm ở việc kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết trên lớp và thực hành tại doanh nghiệp, với thời lượng thực tập kéo dài từ 4 đến 6 tháng mỗi năm. Các chương trình nổi bật như Bachelor in Tourism & Hospitality Management hay MSc in International Hospitality Management được giảng dạy bằng tiếng Anh, giúp sinh viên dễ dàng hòa nhập vào môi trường quốc tế và mở rộng cơ hội nghề nghiệp.

2. École Supérieure de Tourisme Troyes-Metz – Sáng tạo và đổi mới trong du lịch

Thuộc hệ thống Y SCHOOLS, École Supérieure de Tourisme có hai campus tại Troyes và Metz, tập trung vào đào tạo du lịch trải nghiệm và quản trị hospitality sáng tạo. Điểm khác biệt của trường là phương pháp “learning by doing”, giúp sinh viên không chỉ tiếp thu kiến thức mà còn chủ động tham gia vào các dự án thực tế với doanh nghiệp ngay trong quá trình học. 

Các chương trình ở đây hướng tới việc phát triển tư duy chiến lược, khả năng đổi mới sản phẩm và ứng dụng công nghệ vào quản lý du lịch. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên thường đã sở hữu một danh mục dự án hoàn chỉnh, sẵn sàng bước vào thị trường lao động.

3. Institut Lyfe – Đỉnh cao ẩm thực và khách sạn tại Lyon

Nằm ở Lyon, thành phố được mệnh danh là thủ phủ ẩm thực của Pháp, Institut Lyfe nổi tiếng với thế mạnh đào tạo nghệ thuật ẩm thực kết hợp quản trị khách sạn cao cấp. 

Sinh viên tại đây được học tập trong môi trường thực hành đẳng cấp, với khách sạn 5 sao và nhà hàng Michelin ngay trong khuôn viên trường. Chương trình học của Lyfe đặc biệt chú trọng tới trải nghiệm cá nhân hóa và sáng tạo, giúp sinh viên không chỉ thành thạo kỹ thuật mà còn biết cách xây dựng những sản phẩm dịch vụ mang dấu ấn riêng. Mối quan hệ đối tác với nhiều thương hiệu khách sạn – nhà hàng hàng đầu thế giới cũng mang lại cơ hội thực tập quý giá.

4. Ferrandi Paris – “Harvard” của ngành ẩm thực và khách sạn

Ferrandi Paris, thành lập năm 1920 dưới sự quản lý của Phòng Thương mại Paris, là cái tên quen thuộc trong giới ẩm thực và hospitality toàn cầu. Ngoài các khóa đào tạo ẩm thực chuyên sâu, Ferrandi còn có những chương trình quản trị khách sạn cao cấp. Trong đó nổi bật là MSc in Hospitality Management hợp tác với ESCP Business School. 

Trường chú trọng vào trải nghiệm thực tế với các kỳ thực tập kéo dài 4–6 tháng, được tổ chức tại những doanh nghiệp hàng đầu. Với vị trí ngay tại Paris, sinh viên không chỉ được hưởng lợi từ mạng lưới đối tác rộng lớn mà còn có cơ hội tiếp cận thị trường du lịch sôi động bậc nhất thế giới.

>>> Có thể bạn quan tâm: TOP 6 TRƯỜNG DỰ BỊ TIẾNG HÀNG ĐẦU TẠI PHÁP: BỆ PHÓNG VỮNG CHẮC CHO HÀNH TRÌNH DU HỌC PHÁP

5. Vatel – Mạng lưới đào tạo khách sạn toàn cầu

Vatel là hệ thống trường khách sạn quốc tế với hơn 50 cơ sở trên toàn cầu, trong đó nhiều campus đặt tại Pháp như Paris, Lyon, Nimes. Trường nổi tiếng với mô hình đào tạo kết hợp 100% giữa học và thực hành, cho phép sinh viên tích lũy từ 12–16 tháng kinh nghiệm làm việc ngay trong quá trình học. 

Các chương trình được giảng dạy bằng cả tiếng Anh và tiếng Pháp, phù hợp với nhiều đối tượng sinh viên quốc tế. Vatel nhiều năm liền góp mặt trong bảng xếp hạng Hospitality & Leisure Management của QS, đồng thời sở hữu mạng lưới hơn 39.000 cựu sinh viên đang làm việc tại các vị trí quản lý trên toàn thế giới.

6. So sánh top 5 trường đào tạo du lịch khách sạn hàng đầu nước Pháp

Để giúp bạn dễ hình dung sự khác biệt giữa các trường, bảng dưới đây tổng hợp những thông tin cơ bản như địa điểm, chứng nhận, ngôn ngữ giảng dạy, thời lượng thực tập và học phí trung bình mỗi năm.

Việc lựa chọn trường du lịch – khách sạn tại Pháp không chỉ dựa trên danh tiếng mà còn phải phù hợp với định hướng nghề nghiệp cá nhân. Nếu bạn đam mê ẩm thực và dịch vụ cao cấp, Ferrandi Paris hoặc Institut Lyfe là lựa chọn hoàn hảo. 

Nếu bạn muốn một chương trình quản trị khách sạn quốc tế với mạng lưới cựu sinh viên rộng khắp, Vatel là điểm đến lý tưởng. Trong khi đó, Excelia và École Supérieure de Tourisme lại phù hợp với những ai quan tâm tới đổi mới trong du lịch và mong muốn trải nghiệm môi trường học tập đa dạng.

Quan trọng hơn cả, hãy cân nhắc kỹ về ngân sách, ngôn ngữ giảng dạy và vị trí địa lý để đảm bảo rằng bạn không chỉ học tập hiệu quả mà còn có một trải nghiệm du học trọn vẹn tại Pháp.

>>> Nhiều người quan tâm: ĐIỀU KIỆN DU HỌC PHÁP: CẨM NANG CHI TIẾT CHO SINH VIÊN VIỆT NAM

Hoặc gọi đến hotline (điện thoại / zalo) để được trao đổi trực tiếp với tư vấn viên

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công Ty Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD

VP Hà Nội: 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận Thanh Xuân

Hotline: 0975.576.951 – 0913.839.516 -  0393.510.204 - 0393.537.046

——————————————————————

VP Hồ Chí Minh: Tầng 1 Quốc Cường Building, số 57, đường Bàu Cát 6, phường 14, Tân Bình

Hotline: 0913.134.293 – 0973.560.696

——————————————————————

Email: duhocchdgood@gmail.com

Website: duhocchd.edu.vn

Facebook: facebook.com/TuVanDuHoc.CHD/

Instagram: chd_education

Tiktok: chd_education