x
Đăng ký nhận tư vấn

5 món ăn truyền thống nổi tiếng tại xứ Ireland

09/11/2016 - Cẩm Nang Du Học
5 món ăn truyền thống nổi tiếng tại xứ Ireland

1. Món hầm Ireland

Thịt hầm Ireland có thể được nói là “quốc hồn quốc túy”, đã sống với con người Ireland trong rất nhiều thế kỉ. Món này được chế biến từ thịt cừu non trộn với thịt bò, và các loại rau củ được hầm nhỏ lửa trong nhiều giờ. Tương tự với món soup của Ireland (chế biến từ thịt heo luộc, khoai tây và hành), món hầm Ireland được chế biến cùng với một ít bia đắng.

Thưởng thức món hầm quyện với bột bánh mì soda thơm phức mới nướng cùng trà nóng hoặc bia Guiness trong một ngày mùa đông ấm áp cùng những người bạn Ireland nồng hậu là những điều mà thực khách phương xa không bao giờ có thể quên.
 
món ngon tại Ireland - món hầm
 

2. Hải sản (trai, ngao, sò,…) hấp với rượu táo Ireland

Người dân tại Ireland rất thích ăn hải sản, nhất là các loài có vỏ cứng (trai, cua, hến), đặc biệt là ở các thành phố ven biển như Dublin và Galway. Sau khi rửa sạch nguyên liệu, đầu bếp sẽ hấp chúng với một loại rượu táo đặc trưng của người Ireland. Những món ăn như thế này họ thường thực hiện công đoạn chế biến ngay tại bàn và bày ra đĩa để thực khách thưởng thức ngay, sau đó sẽ dùng với bánh mì và nước ép trái cây.

 

hải sản hấp rượu táo
 

>>> xem thêm: du học tại Ireland

3. Thịt cừu nướng

Thịt cừu là thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng và người Ireland đặc biệt thích hương vị tự nhiên đến tuyệt vời của chúng. Chính vì vậy thao tác chế biến thịt cừu nướng của họ vô cùng đơn giản. Họ chỉ cần tẩm ướp miếng thịt cừu với một ít tỏi và một chút gia vị thảo mộc, sau khi cừu ngấm gia vị, họ cho vào lò nướng. Và kết quả là một món thịt cừu nướng tuyệt vời với mùi thơm dậy lên cả căn bếp nhỏ.

 

thịt cừu nướng
 

4. Bánh khoai tây Colcannon

Đây là món đặc trưng của người Ireland trong dịp Halloween. Khoai tây nghiền, rau cải xoăn hoặc cải bắp, muối, hạt tiêu là những nguyên liệu chính của Colcannon. Ngoài ra sữa, kem, tỏi tây, hành hay thịt bắp sẽ khiến món ăn càng thêm đậm đà và ấm áp trong buổi tối se lạnh của Halloween.

Theo phong tục truyền thống từ xa xưa, người Ireland thường cho một đồng xu vào phần khoai tây nghiền. Nếu ai có đồng xu đó trong phần món Colcannon thì sẽ gặp rất nhiều may mắn. Phong tục này vẫn còn được lưu giữ cho tới ngày nay.
 

bánh khoai tây Colcannon
 

5. Bánh táo

Tuổi thơ của những đứa trẻ Ireland được gắn liền với món bánh táo – một món bánh truyền thống nổi tiếng của Ireland. Chiếc bánh táo vừa ra lò có mùi thơm của bột và táo hòa quyền với nhau vô cùng quyến rũ, chiếc bánh bông xốp, mềm mại và được trang trí đẹp mắt tạo nên một phong cách ẩm thực cổ điển rất Ireland. Ngày nay, người ta còn sáng tạo chúng bằng cách kết hợp táo và quả mâm xôi.
 

bánh táo
 

>>Nếu bạn quan tâm đến các chương trình du học tại Châu Âu: Du học Đứcdu học Ailendu học Bỉ... thì hãy liên hệ vơi CHD Education để được tư vấn miễn phí.
 

 

hotline
 

Để biết thêm thông tin chi tiết liên quan tới du học CHD các bạn có thể liên hệ:

CTY TƯ VẤN DU HỌC & ĐÀO TẠO CHD
217 Nguyễn Ngọc Nại-Thanh Xuân-HN

Tel1: (04) 6.2857.931/951

Tel2: (04) 6.2517376/7379

Fax: (04) 6.2857.950

Hotline:  0975.576.951 - 0913.839.516 (Ms.Hường)

Email: duhocchdgood@gmail.com

Website: duhocchd.edu.vn

Facebook: https://www.facebook.com/TuVanDuHoc.CHD/

By https://duhocchd.edu.vn/

Đánh giá - Bình luận
0 bình luận, đánh giá về 5 món ăn truyền thống nổi tiếng tại xứ Ireland

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
0.33929 sec| 2145.266 kb