Chat với chúng tôi

F8N.jpgEG6.jpg

TÌM HIỂU ẨM THỰC TÂY BA NHA

Các bạn có yêu thích ẩm thực? Các bạn có tìm hiểu về ẩm thực các nước? Các bạn có muốn thử các món ăn đặc trưng của các nước. Cụ thể hôm nay Du học CHD sẽ cùng các bạn tìm hiểu về những món ăn đặc sản của Tây Ba Nha nhé!

Tây Ba Nha không chỉ nổi tiếng với điệu Flamenco, bóng đá hay những màn đấu bò tót nghẹt thở, mà còn được biết đến qua những món ăn mang phong cách đặc trưng Địa Trung Hải. Linh hồn của ẩm thực Tây Ba Nha nằm ở việc giữ nguyên hương vị mộc mạc, giản dị của tự nhiên.

1. Paella Valenciana- cơm thập cẩm Valenciana

    Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Tây Ba Nha. Nhắc đến ẩm thực Tây Ba Nha không thể không nhắc đến món cơm thập cẩm Valenciana. Món ăn này được chia làm 2 loại : Cơm thập cẩm Valenciana nấu cùng gà, thỏ và cơm hải sản.

Nghệ tây giúp nhuộm màu cho cơm, phần đáy sẽ được đun cháy tạo thành một lớp vỏ bắt mắt được gọi là socattat. Món này thường được ăn vào bữa trưa.

cơm thập cẩm Valenciana

Xem thêm: Tìm hiểu đôi nét về đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp

2. Patatas bravas

     Là một trong những món ăn nhỏ tạo nên một thực đơn khai vị kinh điển, món Patatas bravas- “khoai tây can đảm”- cái tên ám chỉ thứ sốt cay bao phủ vốn hiếm khi xuất hiện ở đất nước luôn tránh xa những thực phẩm cay nóng này.

Khoai tây  được cắt thành khối vuông rán lên, để ráo và được phục vụ theo cùng một cách ở khắp mọi nơi. Phần sốt bao phủ được chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ sốt cà chua đến mayonnaisse tỏi cùng bột ớt ngọt, hoặc cả hai loại.

  Patatas bravas- “khoai tây can đảm”

3. Thịt bò Chuletón

     Đây là một món ăn không thể bỏ qua với những người sành ăn khi đến Tây Ba Nha. Nguyên liệu chính là các phần ngon nhất của những con bò nặng 600 kg được nuôi thả kết hợp nuôi nhốt trong chuồng tại các trang trại từ 12-24 tháng. Miếng thịt bò lớn được nướng lửa to lửa cháy phần bề mặt nhưng phần thịt phía trong lại giòn. Món ăn này ngon nhất khi chín tới và được dùng kèm với những hạt muối lớn. Người Tây Ba Nha thích ăn mặn và các món ăn của họ thường cho nhiều muối.

Thịt bò Chuletón

4. Jamón – Jămbông

    Jămbông, hay thịt xông khói là những thực phẩm được ca ngợi nhất của Tây Ba Nha. Món ăn này là một chiếc đùi lợn xông khói được muối theo cách truyền thống và được treo lên cho khô để có thể bảo quản trong những mùa đông dài lạnh lẽo.

jamon

5 .Migas

    Migas là ví dụ hoàn hảo cho thấy nền ẩm thực Tây Ba Nha dựa trên những thực phẩm của nông dân nhiều đến mức nào. Món ăn được làm từ bánh mỳ khô xé vụn, rán lên, và kết hợp với nhiều thứ khác nhau- mà đa phần là với thịt xông khói hoặc xúa xích cay.

Migas

Xem thêm: Hồ sơ du học Tây Ban Nha 2019 có gì mới

6. Bacalao – cá tuyết muối

     Bacalao, hay cá tuyết muối, là một món ăn được đánh giá cao tại Tây Ba Nha. Cá tuyết được những ngư dân Tây Ban Nha đưa về từ những nơi xa xôi như Na Uy hay Newfoundland và do chặng đường dài, họ phải ướp muối để bảo quản nó trong suốt hành trình.

Bacalao – cá tuyết muối

Khi chế biến, cá phải được ngâm trong nước ít nhất 24 giờ để loại bỏ bớt vị muối trong cá. Bacalao được phục vụ dưới nhiều hình thức, và một trong những hình thức phổ biến nhất là ăn cùng sốt pil-pil được làm từ dầu ôliu tỏi và nước cốt của cá.

du học chd

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công Ty Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD

VP Hà Nội: 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận Thanh Xuân

Hotline: 19006027 - 0975.576.951 - 0913.839.516

Tel: (024) 6.2857.931

------------------------------------------------------------------

VP Hồ Chí Minh: 2/79 Phan Thúc Duyện, phường 4, quận Tân Bình

Hotline: 0913.134.293 - 0973.560.696

Tel: (028) 7.3019.686

------------------------------------------------------------------

VP Điện Biên:Tổ 2 P. Nam Thanh, TP. Điện Biên, Tỉnh Điện Biên

Hotline: 0912.027.114 - 0164.717.22.35

Email: duhocchdgood@gmail.com

Website: duhocchd.edu.vn

Facebook: facebook.com/TuVanDuHoc.CHD

CHD-Education

Đăng Ký Tư Vấn

0913 839 516

Tin tức & Sự kiện

icon

KHÁM PHÁ NHỮNG NGÔI LÀNG CỔ KÍNH CỦA TÂY BA NHA

(Du học Tây Ban Nha) - Du lịch là niềm đam mê bất tận của nhiều người. Trong cuộc sống đầy nhộn...

NHỮNG ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH ĐẸP NGÂY NGẤT Ở TÂY BAN NHA

(Du học CHD) Nhắc đến Tây Ban Nha chắc hẳn nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến những trận đấu bò...

CUỘC SỐNG DU HỌC TẠI MADRID

(Du họcTây Ban Nha) - Madrid luôn là một trong những điểm đến lí tưởng nhất đối với các du...

TÌM HIỂU VỀ DU HỌC TÂY BAN NHA

(Du học CHD) - Trong vài năm gần đây, Tây Ban Nha trở thành điểm đến du học lí tưởng của...

TÌM HIỂU ĐÔI NÉT VỀ ĐẤT NƯỚC TÂY BA NHA XINH ĐẸP

(Du học CHD) - Nhắc đến Tây Ba Nha là mọi người liên tưởng ngay đến những trận đấu bò...

LÝ DO NÊN DU HỌC TÂY BAN NHA

(Du học CHD) Tiếng Tây ba nha là một trong năm ngôn ngữ được sử dụng nhiều nhất thế giới. Hàng...

KHÁM PHÁ BẢO TÀNG MUGGENHEIM BILBAO Ở TÂY BAN NHA

     (Du học CHD) Tiếng Tây Ban Nha là một trong 3 thứ tiếng được sử dụng nhiều nhất...

HỒ SƠ DU HỌC TÂY BAN NHA 2019 CÓ GÌ MỚI ?

(Du học CHD) -Tây Ban Nha chưa bao giờ “hạ nhiệt” đối với các bạn du học sinh ấp ủ “giấc...

MỘT THOÁNG TÂY BAN NHA

     (Du học CHD) Tây Ban Nha như một “nốt nhạc” reo vui phá tan bầu không khí...

NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA TÂY BAN NHA

(Du học CHD)_Văn hóa Tây Ban Nha là môt trong những nền văn hóa chịu sự ảnh hưởng của nền...

Prev Next